壱岐から産地直送//漁師の贅沢茶漬け

玄海屋仁兵衛
長崎県壱岐市勝本町
福岡県前原市加布里

漁師の茶漬け

壱岐の特選素材

壱岐の剣先イカ

イカといえば全国的に有名になった呼子のイカ活造りで食べるイカ。壱岐からも出荷しています。甘みがあっておいしい。表面が赤いので「アカイカ」とも呼ばれる。高級寿司や活き作りなど、生食に用いられます。

スルメイカ・ガンセキ

玄界灘から北海道にはけて日本海側で多く獲れる。上のヤリイカとの違いは表面が黒く肉質がしまってコリコリしている。獲れたてはヤリイカと遜色ないおいしさ。スルメや塩辛など加工用になります。

壱岐のイワシ

壱岐沿岸で網漁が少なくなったため、イワシの水揚げは減少傾向にあり、加工用に一部は福岡・唐津・長崎から取り寄せているようです。このエリアでは味醂を使わず砂糖で甘みと付ける「さくらぼし」が主流だった。

壱岐のアジ

小魚では最も多く水揚げされるアジ。夏は各港でアジゴ釣りが楽しめる。すぐに持ち帰ってかりかりに揚げて南蛮漬けに。これはおいしいです。

壱岐のカマス

これは干物でいただくのが一番うまい。淡泊で上品な味。ただ、いつも獲れるというワケじゃないので個人の加工店は一時品切れになります。漁協の場合はシーズン中に獲れたカマスを製品に加工して急速冷凍で保存しますので販売量は確保できています。脂が少ないからこれが可能です。

壱岐のウニ

料理屋さんで板ウニのせめて二列ぐらいを箸ですくって食べたいけど、周りの目が気になってできませんよね。5月から7月頃、玄界灘の港はウニの最盛期です。港や浜辺でウニ割り作業をしています。現地の市場で買えばイヤと言うほど食べられますよ。

コーナー一覧

お魚・イカ

壱岐勝本漁協から
勝本お試しセット

寒ぶり・冬限

黒マグロ

蓄養本マグロ

海老と貝

壱岐牛・壱岐米

人気の鍋

玄界灘鍋セット

明太子

ご参考に

お支払いについて
振り込み
代引き　のみ

●e-bank(ネット送金)
●e-bank(窓口振り込み)
●ぱるる（ネット送金）
●ぱるる(窓口振り込み)

カードご利用は楽天市場店かYahoo店をご利用ください。↓↓↓↓↓

送料について

●ヤマト運輸

玄海屋会社概要

店名
　玄海屋仁兵衛
　げんかいやにへい
本店所在地
　福岡県前原市加布里445-2
博多鮮魚発送所
　福岡市博多区神屋町2-1
壱岐事務所
　長崎県壱岐市勝本浦566
事業所名
　合資会社電脳玄海屋
事業所所在地
　〒819-1124
　福岡県前原市加布里445-2
　（長崎県壱岐市勝本浦556）
　電　　話092-321-0593
　ファクス092-321-0533
販売責任者斉藤　仁

個人情報について
■売買において知り得たお客様の情報は商品発送者（生産者）以外の第三者に譲渡・公開することはありません。また、お客様の講読同意がないメルマガや未承認広告の類もお送りする事はありません。

■お買い物かごの通信内容は、SSL（暗号化技術）により暗号化されて送信されます。

玄海屋へ御用は

電脳玄海屋

浪漫海道の玄界灘から玄海屋仁兵衛が承ります。げんかいやにへい

壱岐勝本漁港に水揚げされた天然肴のみ使用！
目鯛の西京漬け・目鯛の味噌煮・目鯛茶漬け・イカウニで
至上の愛とおいしさに満ち、シアワセを感じる茶漬け
おいしいものからおすすめ 3,800円

※消費税込み。3400円（送料別）

■商品部長から「至上の愛と美味の漁師の茶漬け」のご案内

不惑の年齢を迎えるあたりから、少量ずつおいしいものをいただきたくなります。玄界灘の魚とウニ入り茶漬け、たまにはこんなセットもいかがでしょうか。新鮮なうちに西京味噌に漬けた目鯛。目鯛の茶漬けにイカウニをのせてください。熱い出汁、または熱いお茶をかければ至上の愛と幸福感と玄界灘のおいしさが1キロ四方を包みます。箸やすめに焼き上がったカマスをほぐしながら夫や妻や子供への愛を感じてください。
え？爺ちゃんや婆ちゃんはどうなったと？

■月間30セット限定です。

▼勝本漁協から直送します！
送料→こちらで確認を　60サイズ・クール便です
お支払い→クロネコヤマト代引きのみ、

セット内容は目鯛の西京漬け2片・目鯛の味噌漬け2片・目鯛茶漬け4人前・イカウニ1瓶

	目鯛西京漬け 1片ずつ真空パック×2 目鯛味噌漬け 1片ずつ真空パック×2	銀鱈やサワラもおいしいけんど、目鯛のおいしさ再認識の一品。それに生ウニそのままの味の「イカウニ」。セットの主食材すべて玄界灘・壱岐の島勝本漁港水揚げの天然ものです。 4名様分1セットにしました。あっさりと、おいしいものをいただきたい、そんなときに玄界灘の天然目鯛で茶漬けなどをお勧めです。目鯛西京漬け・味噌漬けは一切れずつ真空パックになっています。冷蔵庫で自然解凍した後、加熱してお召し上がり下さい。目鯛茶漬けもお召し上がりになる前に冷蔵庫で自然解凍してください。生イカの食感を味わいたい方はご飯の上にのせて、イカ湯引きの食感が好みならイカウニの上にご飯をよそって熱いお茶をかけてください。それぞれの食感の違いと味の違いに磯の香りと風味。お試しのススメ、です。日本一の茶漬けの自信あり！ 4人前1セット 3800円（税別）注文数個贈答にお使いの場合は化粧箱代200円を加算させていただきます。長崎俵物・天然真鯛味噌漬け
	目鯛茶漬け 1人前パック×4 たれ・刻み海苔ゴマ・ワサビ入り
	壱岐産イカとウニイカウニ 110ｇ瓶×1 これはホントの生ウニの味がする、イカのコリコリ感がある。長崎県知事賞受賞いっぺん食べてみ！一瓶じゃすぐなくなると思うけどな…。
至上のシアワセを感じる茶漬け（4種9点セット・4人前）3,800円　送料→こちらで確認を60サイズ・クール便ですお支払い→クロネコヤマト代引き

「漁師でよかった、至上の幸福感に包まれる玄海漁師魚見番屋の茶漬けセット」

　ご注意下さい。'08年７月より航空便が廃止になり、
　関東以北への翌日着航空便がなくなりました。

会社名	合資会社電脳玄海屋
住　所	福岡県前原市加布里445-2
電　話	092-321-0593
営業時間	営業時間 9：00～19:00　日曜も営業。

お届け日時指定のご参考に

						石川	新潟		北海道
九州		中国		関西	福井	富山		東北
					岐阜	長野	関東
沖縄	奄美	愛媛香川			和歌山	静岡
		高知	徳島		三重	愛知

　黄色：翌日午前中着から指定可能
　青色：翌日14時以降着から指定可能（福井は18時以降）
　赤色：翌々日午前着可能

送料について
自動計算での送料(重量5キロまで)が計算されます。

※同梱でサイズや重量がオーバーした場合、、注文承諾メールで送料を訂正してご請求させていただきます。
※一部企画品に送料無料の商品があります。
　全商品が「1万円以上は送料無料」ではありません。

ブリ・マグロなど大型商品発送の場合別料金となります。
自動返信後当店からの確認のメール内【変更事項のお知らせ】で訂正してお知らせしております。

　'08/7月より航空便が廃止になりました。
送料・到着時間等の変更は・・・
●壱岐・対馬から関東以北へ翌日着ができません
●福岡発関東へ翌日午前中着ができません。
●同・関東への翌日着は 12～17時指定可能
　※クール・コレクトは対応できません。
　　タイムサービス料金が追加になります。

■よくご説明していること
●産直ですから発送元が異なりご希望商品が同梱できない（別発送）場合があります。
●1万円以上送料無料の企画品は1配送元から1お届け先について対象。お買いあげ総額ではありません。
●生天然魚当日発送は悪天候・シケによる欠品等により、予定日に出荷できない場合があります。
●商品代引きは受注確認メールでご本人発注を確認させていただいております。