牧場の手作りアイスクリーム・ジェラートの中で、この2味は是非一度お召し上がりいただきたい自信作です。
新鮮な山間の牧場の空気で育った元気な牛。その搾りたてミルクと45〜47%の生クリームで造るアイスクリームに素材にこだわった「石臼引き抹茶」と「本物のバニラビーンズ」をつかったアイスクリームです。
抹茶アイスはどの工房様でもよく作られています。バニラアイスも定番です。しかし、石臼引き高級茶葉、本物のバニラビーンズをお使いになる工房様は多くはありません。
お取り寄せの
牧場の手作りアイス・ジェラートは、人工着色料や糊料甘味料を使用しない昔ながらの牧場で作るアイスクリーム。牧場の新鮮なミルクならではの濃厚な味わいを残しながらもさっぱりとした後味です。
アイスクリームもジェラートも天然甘味料を使用しカロリーも低めに抑えてあります。無添加の手作りアイスクリームとジェラートですので、少々溶けても味がほとんど落ちません。とってもナチュラルでヘルシー!
都会の喧騒をはるかに隔てて、清浄な空気、清冽な水で育てた直営牧場の乳牛から搾りたて牛乳をつかいました。 従業員わずか数名の小さなジェラートショップが丹精こめた一品。 日田の周囲の特産である巨峰、梨を加えた季節限定のレアものから長崎県壱岐の特産麦焼酎を生かした焼酎アイ しかし、すべて基本は上質・新鮮なミルク。 奇をてらう味や、派手さで目立つものはありません。 真っ正直に本物を使って本物を作る。小さなジェラート屋の
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日田坂本牧場のミルクでつくる逸品 |
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| 牧場のアイス・プレミアムをご案内 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
■直営牧場のミルクで作りました。アイスクリーム |
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ジェラートも豊富なバリエーション!
本製品の「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」による分類はアイスミルクです。
乳脂肪分8.5% 季節を楽しむ味は、その時期の旬の果物のジェラート。 同梱できます。焼酎アイス |
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「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」による分類は
ジェラート・焼酎アイスは乳脂肪分8.5%アイスミルクです。
バニラアイスクリームは乳脂肪分14%のアイスクリームです。
牧場のジェラート・アイスクリーム【博多玄海屋】